5 SALSA

+ MODALITÀ DI PREPARAZIONE.
+ Preparazione dei Tomatillos.
– Private i tomatilli verdi della buccia e lavateli bene per eliminare eventuali residui di terra.
+ Cottura degli ingredienti.
– Metti i tomatilli verdi sbucciati in una pentola con abbastanza acqua da coprirli.
– Portarli a ebollizione e cuocere a fuoco medio-alto finché i tomatilli non cambiano colore e diventano verdi.
oliva, dovrebbero volerci dai 6 agli 8 minuti.
– Frullare i pezzetti di c. Lasciare raffreddare completamente.