Per la crema si utilizza la crema di formaggio fredda, a cui si aggiungono zucchero a velo e panna, sbattendo con un mixer fino ad ottenere una massa densa.
Distribuire uniformemente la crema preparata sulla crosta raffreddata e adagiarvi sopra le ciliegie.
Arrotolare con molta attenzione il dolce in un rotolo, quindi tagliarlo a metà e decorare con zucchero a velo.
risultato è un delizioso dessert che decorerà qualsiasi tea party.
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