Torta italiana semplice con 12 cucchiai 🇮🇹

Preriscalda il forno a 180°C (356°F).
In una terrina, rompi 3 uova.
Aggiungi 12 cucchiai di zucchero alle uova.
Mescolare le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto ben amalgamato e una consistenza cremosa.
Versate 12 cucchiai di olio e amalgamatelo al composto di uova e zucchero.
Aggiungete al composto 12 cucchiai di latte e continuate a mescolare.
Setacciare gradualmente 12 cucchiai di farina, mescolando per evitare grumi.
Scorza e spremi mezzo limone e aggiungilo all’impasto per un bel sapore di agrumi.
Infine aggiungete 11 g di lievito e mescolate bene.
Imburrare uno stampo da torta da 20 cm e versarvi l’impasto.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 25-30 minuti o fino a quando la torta sarà dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro risulterà pulito.
Una volta cotta la torta, toglietela dal forno e lasciatela raffreddare.
Se lo desideri, puoi cospargere la parte superiore con zucchero a velo o aggiungere una glassa al limone per aggiungere sapore.
Affetta e goditi la tua semplice e deliziosa torta italiana con 12 cucchiai!