Torta Invisibile alla Banana

Torta Invisibile alla Banana

Ingredienti per una tortiera da 20 cm:

2 banane mature (più sono mature, più saranno dolci!)
2 uova
80 g di zucchero (puoi ridurre a 60 g se la preferisci meno dolce)
100 ml di latte (per una consistenza morbida)
70 g di farina 00
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Zucchero a velo per decorare (opzionale, ma aggiunge un tocco chic!)
Procedimento