Torta Fragola e Mango

Istruzioni:
Preparare la base (Durata: 10 minuti)
In una ciotola, mescolare le briciole di cracker Graham con il burro fuso.
Premere bene il composto sul fondo di una teglia da 23×33 cm.
Riporre in frigorifero per 15 minuti.
Preparare lo strato di crema (Durata: 15 minuti)
In una ciotola capiente, sbattere il formaggio cremoso ammorbidito fino a ottenere un composto liscio.
Aggiungere lo zucchero a velo e l’estratto di vaniglia; mescolare bene.
Aggiungere la panna montata fino a ottenere un cmposto spumoso e cremoso.
Distribuire uniformemente sulla base fredda.
Aggiungere lo strato di frutta (Durata: 10 minuti)
Disporre le fragole a fette e il mango a dadini a strati uniformemente sullo strato di crema.