Ingredienti:
Per la base:
250 g di farina 00
150 g di zucchero semolato
100 g di burro morbido
3 uova
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Per la crema:
500 ml di latte
100 g di zucchero
50 g di amido di mais
Scorza grattugiata di un limone
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per la decorazione:
Frutta fresca a piacere (fragole, mirtilli, kiwi)
Zucchero a velo
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