Torta al cioccolato con coulis di lamponi: il dessert strepitoso da provare

Istruzioni
Preparare la torta al cioccolato
Preriscaldare il forno:
Preriscalda il forno a 180°C. Imburra e infarina una tortiera da 24 cm di diametro o rivestila con carta da forno.
Sciogliere il cioccolato e il burro:
Spezzetta il cioccolato e taglia il burro a cubetti. Scioglili insieme a bagnomaria o nel microonde, mescolando fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Lascia raffreddare leggermente.
Montare le uova e lo zucchero:
In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero e l’estratto di vaniglia fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Unire gli ingredienti:
Incorpora il cioccolato fuso e il burro al composto di uova, mescolando delicatamente.
Aggiungi la farina setacciata con il lievito e il pizzico di sale. Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.