TORTA AL CAFFÈ CON CREMA

Ingredienti
Per la torta:
200 g di farina di frumento
200 g di zucchero
200 g di burro a temperatura ambiente
4 uova grandi
2 cucchiaini di lievito in polvere
1 cucchiaino di caffè solubile (puoi regolarlo in base all’intensità di gusto che preferisci)
2 cucchiai di latte tiepido
1 pizzico di sale
Per la farcitura della crema al caffè:
250 ml di panna da montare (panna da montare)
2 cucchiaini di caffè solubile
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
3 cucchiai di zucchero a velo (o aggiustare a piacere)
Per decorare:
Cioccolato fondente grattugiato o in scaglie
Preparazione