Taglia a strisce piccole 500g di petto di pollo.In una ciotola mescola il succo di 2 limoni,
un pizzico di sale e di pepe.Immergi il pollo e lascialo marinare nel succo per almeno 15 minuti.
In una padella grande antiaderente fai rosolare uno spicchio d’aglio con un rametto di rosmarino in un filo abbondante di olio extravergine,quando è ben dorato rimuovilo.
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