Sfogliatina alla banana e cioccolato: uno snack così semplice e delizioso non l’avete mai assaggiato!

Preriscaldare il forno: Preriscaldare il forno a 200 °C (180 °C per forno ventilato). Foderare una teglia con carta da forno.
Preparazione della pasta: Srotolare la pasta sfoglia dalla confezione. Se è troppo lunga, tagliarla a metà.
Preparazione delle banane: sbucciate le banane e tagliatele a pezzi lunghi circa 5-6 cm. Se la banana è troppo spessa, potete tagliarla a metà nel senso della lunghezza.

Preparazione del cioccolato: tritare il cioccolato a pezzetti. Se ne avete in casa, potete usare anche le gocce di cioccolato.

Preparazione del ripieno: posizionare un pezzo di banana su un bordo della pasta sfoglia. Cospargere con cioccolato tritato.
Arrotolare la pasta sfoglia: arrotolare la pasta sfoglia attorno alla banana e al cioccolato, assicurandosi che i bordi siano ben sigillati. Pizzicare i bordi per evitare che il ripieno fuoriesca.

Ungere con l’uovo: sbattere l’uovo in una ciotolina con una forchetta. Spennellare la superficie dei panini con l’uovo sbattuto. Questo conferirà loro un bel colore dorato durante la cottura.