3. Amalgama il tutto, aggiungendo un po’ di latte se necessario per ottenere un composto omogeneo.
4. Trasferisci il composto su un foglio di carta forno e modellalo a forma di salame.5. Avvolgi il salame nella carta forno, chiudendo bene le estremità.
6. Riponi in frigorifero per almeno 3 ore per farlo rassodare.
7. Trascorso il tempo di riposo, taglia a fette e servi.
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