Grazie al loro sapore eccezionale e alla facilità di preparazione, negli ultimi anni le torte alla crema e i pan di Spagna hanno riscosso un enorme successo.
Non esiste ricetta migliore di questa per una torta al cioccolato fondente con biscotti.
La preparazione è semplice: basta lasciarlo raffreddare, ma la ricompensa vale lo sforzo.
Non solo è perfetto da servire dopo pranzo, ma si abbina bene anche alle feste.
Ingredienti essenziali:
biscotti (200 g) al latte
Essenziali per la produzione:
Un tuorlo d’uovo
140 grammi di zucchero
Novanta grammi di amido di mais
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
Ci sono 200 millilitri di panna dolce.
1 litro di latte
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