Scaloppine alla Valdostana Ingredienti per 4 persone: 8 fette di lonza di maiale

100 g di farina
– 40 g di burro
– ½ bicchiere di vino bianco
– 8 fette di prosciutto cotto
– 8 fette di provola
– Origano q.b.
– Sale e pepe q.b.

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