Saltato con zucchine, cipolle e prosciutto: la ricetta gustosa da provare

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Base: mescolare la farina con il burro, il sale e l’uovo. Formate un impasto liscio e mettetelo in frigorifero per 30 minuti. Poi calate l’impasto e infornate con le verdure secche a 200° per 15 minuti.

Guarnizione: sbattere le uova con sale, pepe e latte. Riporta la cipolla in una padella con il burro, le zucchine e il prosciutto.
Assemblare la torta e cuocere in forno a 200° per 30 minuti.

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