Rotolini di pasta sfoglia con carne macinata: dovete assolutamente provare questa ricetta

Ecco una ricetta gustosa e facile per preparare dei rotolini di pasta sfoglia con carne macinata:

Rotolini di Pasta Sfoglia con Carne Macinata
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
300g di carne macinata (manzo, maiale, o mista)
1 cipolla piccola, tritata finemente
1 spicchio d’aglio, tritato finemente
1 carota piccola, grattugiata (opzionale)
1 cucchiaio di olio d’oliva
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 uovo, sbattuto (per spennellare)
Sale e pepe q.b.
Erbe aromatiche a piacere (prezzemolo, origano, timo, ecc.)
Istruzioni: