Rotoli glassati allo yogurt e lamponi

Rotoli glassati al lampone e yogurt

Porzioni: 6
Preparazione: 15 min + 4 h di congelamento

Ingredienti

• 400 g di yogurt greco naturale
• 60 g di zucchero a velo
• 1 cucchiaio da 1/2 di tazza di miele liquido
• 1 cucchiaio da 1/2 di tazza di estratto di vaniglia
• 200 g di lamponi freschi o congelati
• 6 caramelle piccanti (o caramelle piccanti)
• domande e risposte scorza di limone (per guarnire)