Preriscaldare il forno:
– Preriscaldare il forno a 190°C (375°F).
Preparare la carne:
– Scaldare l’olio d’oliva in una padella a fuoco medio.
– Aggiungere la cipolla tritata e l’aglio tritato e soffriggere fino a renderli morbidi.
– Aggiungere la carne macinata o il tacchino nella padella e condire con sale, pepe e condimento italiano, se utilizzato.
– Cuocere fino a quando la carne sarà rosolata e completamente cotta. Eliminare il grasso in eccesso.
Assemblare gli hamburger di pizza:
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