Quando sono pigra preparo sempre questo dolce. “Napoleone nel bicchiere”: da leccarsi i baffi. Consumato entro 2 minuti

Versate la farina in una ciotola profonda.

Aggiungere sale e zucchero.

Grattugiare il burro freddo con una grattugia a fori grossi.

Mescolare bene il composto fino a formare delle briciole di pasta frolla.

Tostare le briciole:
Aggiungere le briciole rimanenti nella padella.

Mettere la padella sul fornello a fuoco medio.

Friggere fino a doratura, mescolando continuamente per evitare che bruci. Ci vogliono circa 8-10 minuti.

Preparazione della crema pasticcera:

Versate lo zucchero in una padella antiaderente e aggiungete i tuorli d’uovo.

Versare il latte e mescolare il tutto.

Aggiungere la farina e sbattere ancora fino a ottenere un composto liscio.

Mettere la padella sul fornello a fuoco medio.

Lasciare riposare la panna finché non si addensa, circa 6-10 minuti.

Togliete la pentola dal fuoco e conservate la crema in frigorifero.

Composizione del dessert:
Una volta che la pasta frolla e la crema si saranno raffreddate, potrete iniziare ad assemblare il dessert.

Dividere il composto in due bicchieri o tazze della dimensione di un cucchiaio. briciole di sabbia.

Quindi aggiungere 2 cucchiai. crema.

Ripetere gli strati fino a riempire il contenitore.

Lasciate raffreddare la torta in frigorifero per circa un’ora.

Servire con guarnizioni a piacere.

Buon appetito!