Melograno:
tagliare il frutto a metà, quindi “sgusciare” i semi colpendo la buccia del frutto con un cucchiaio.
5. Frutta per conserve:
se hai intenzione di fare la marmellata, frulla frutta come fragole, lamponi, mirtilli, mirtilli o ribes. Eliminare steli e foglie, quindi lavare il frutto prima della lavorazione.
6. Frutta per frullato:
Se stai preparando un frullato, basta tagliare la frutta (es. banane, mirtilli, fragole, mango) in pezzetti più piccoli per facilitarne la frullatura.
7. Conservazione della frutta:
è possibile conservare in frigorifero la frutta che non richiede un consumo immediato (es. frutti di bosco, uva, pere). Assicuratevi che siano asciutti prima di metterli nel contenitore.
I frutti che maturano dopo essere stati raccolti, come banane o avocado, devono essere conservati a temperatura ambiente.
Consiglio dell’esperto: se vuoi evitare che la frutta tagliata annerisca (ad esempio le mele), cospargila con succo di limone o immergila per un po’ in acqua con un po’ di bicarbonato di sodio.
Ora puoi goderti la frutta fresca in qualsiasi forma!

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