Pizza al formaggio e peperoni al forno

Ingredienti:
1 lb di pasta conchiglia grande
1 lb di carne macinata magra
2 cucchiaini di burro
1 piccola cipolla gialla, tagliata a cubetti
1 piccolo peperoncino verde a cubetti
6 oz peperoni, squartato
2 tazze di salsa alla marinara
2 cucchiai di condimento italiano
1 ⁄2 cucchiaio di sale kosher
1 ⁄2 cucchiaino di pepe nero appena macinato
Mozzarella stracciata da 8 oz
Facoltativo: basilico fresco o prezzemolo per guarnire