Introduzione
Le patate al forno croccanti all’esterno e morbide all’interno sono un classico intramontabile in cucina. Perfette come contorno per ogni occasione, sono semplici da preparare e irresistibili nel gusto. Scopri come ottenere il risultato perfetto con pochi ingredienti e qualche trucco!
Ingredienti
1 kg di patate (preferibilmente a pasta gialla o farinose)
3-4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
1 rametto di rosmarino fresco (o 1 cucchiaino di rosmarino secco)
Sale e pepe q.b.
2 spicchi d’aglio (facoltativo)
Paprika, prezzemolo fresco o altre spezie a piacere (facoltativo)
Procedimento
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