Pane Semplicissimo e Delizioso

Ingredienti per un pane morbido e fragrante

3 ½ tazze di farina 00 (circa 450 g)

1 tazza di latte caldo (240 ml) – Non bollente! Deve essere tiepido per attivare il lievito.

2 ¼ cucchiaini di lievito secco attivo (7 g) – Puoi usare anche lievito istantaneo.

3 cucchiai di zucchero (40 g) – Servono a nutrire il lievito e a dare un aroma leggermente dolce.

1 cucchiaino di sale (5 g)

2 cucchiai di burro ammorbidito (30 g) – Per un impasto più soffice.

1 uovo grande – Regala struttura e morbidezza.