Pane alla zucca e formaggio senza olio e senza impasto, semplice e delizioso!

Ingredienti:
200 g di zucca cotta (al vapore o al forno, già morbida)

120 g (½ tazza) di latte

2 uova

100 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia o ricotta)

150 g di farina (circa 1 tazza + 1 cucchiaio)

1 bustina di lievito istantaneo per torte salate (circa 16 g)

Un pizzico di sale

Facoltativi: erbe aromatiche (rosmarino, timo), parmigiano grattugiato, pepe

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