Muffin di tortilla con prosciutto, formaggio e verdure

preparare i muffin di tortilla con prosciutto, formaggio e verdure?
I muffin di tortilla con prosciutto, formaggio e verdure sono deliziosi. Potete servirli come antipasto o anche come piatto principale per una cena leggera. Facilissimi da preparare, sono perfetti per far mangiare le verdure ai vostri bambini. Non perdeteveli!

Per gustare deliziosi muffin di tortilla con prosciutto, formaggio e verdure, iniziate tagliando a dadini il peperone. Mettete da parte.

Ungete gli stampini per muffin con un filo d’olio e preriscaldate il forno a 200°C. Sbattete le uova in una ciotola.

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Aggiungete il peperone tritato finemente, il prosciutto cotto, gli spinaci e il formaggio grattugiato. Condite con sale e pepe e mescolate.

Riempite ogni stampo e infornate per 15 minuti. Trascorso questo tempo, togliete i muffin dal forno e lasciateli raffreddare per poterli estrarre facilmente. Deliziosi!

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