Preparazione:
Mescolare il latte tiepido con il lievito e lo zucchero, attendere che si formi un “tappo”.
Aggiungere quindi un uovo leggermente sbattuto.
Versare questo composto nella farina setacciata con il sale e impastare fino a ottenere un impasto morbido. Infine aggiungere l’olio vegetale.
Dovrebbe ottenere un impasto morbido e non appiccicoso.
Lasciare lievitare l’impasto fino al raddoppio del suo volume. Quindi impastare e dividere immediatamente.
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