LATTE MAGNUM

Preparazione:

Per prima cosa mescoliamo tutti gli ingredienti in una ciotola tranne il cioccolato bianco per pochi secondi fino a quando non si saranno integrati; I 250 grammi di Latte, i 2 Tuorli d’Uovo, i 40 grammi di Latte in Polvere, i 40 grammi di Latte Condensato e i 40 grammi di Zucchero
Portiamo sul fuoco in una casseruola e mescolando a fuoco medio lasciamo che diventi una specie di crema pasticcera
Togliete dal fuoco, fate raffreddare e aggiungete i 40 grammi di cioccolato bianco, facendoli sciogliere.
Mettiamo in frigo a raffreddare bene.
Montiamo la Crema da 250 grammi e mescoliamo alla crema precedente.
Riempire gli stampini e lasciarli in freezer per almeno 10 ore prima di consumarli.

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