Insalata di patate con uova

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Per l’insalata:
3 uova sode
5 patate, lessate e tagliate a fette medie
1 pomodoro fresco grande
Un po’ di cipolla rossa
Avvocato facoltativo
Mescolare tutti gli ingredienti tranne le uova; dopo aver mescolato aggiungere le uova e condire con il condimento, quindi servire. Mazoto

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