IL TUFFO SENZA NOME

Bene, ora vi darò la ricetta della salsa che ho preparato per il quiz di prima.

Questa depressione non ha nome. Questa cavità, secondo Nick, non è identificata. “No name dip” è il termine che ho coniato per questo. Distinto, ecco perché. Questa salsa è facile da preparare e non vi costerà una fortuna. Si compone di quattro parti distinte. Non meno di quattro.

Il negozio in cui sono andato non aveva il formato da 16 once che mi piace, quindi quello che vedete nella foto sono in realtà due contenitori da 8 once di panna acida. Questa ricetta ne prevede 16 once.

Pezzi di pancetta. Controlla se sono legittimi. L’unica volta che ho usato quelli sintetici ho avuto il sapore peggiore che abbia mai sentito.
Formaggio tritato finemente. Qualsiasi tipo di formaggio Jack andrebbe bene, ma il mio preferito è il Cheddar.
Condimenti ranch in scatola. Ne esistono diverse varianti, ma la mia preferita è l’originale.
Tutto ciò di cui hai bisogno sono delle vere strisce di pancetta e sedici once di panna acida (la foto mostra due contenitori da otto once, ma ho dovuto accontentarmi di quel tipo perché il negozio in cui sono andato non aveva la bottiglia da sedici once). Controlla se sono legittimi. L’unica volta che ho usato quelli sintetici ho avuto il sapore peggiore che abbia mai sentito.

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