Questo plumcake con crumble è davvero delizioso.
Ingredienti:
Per la torta:
• 229 g di burro o margarina
• 100 g di zucchero
• 2 uova
• 1 bustina di zucchero vanigliato
• 1 bustina di lievito in polvere
• 300 g di farina
• 1,5 kg di prugne
Per il crumble:
• 375 g di farina
• 200 g di zucchero
• 1 bustina di zucchero vanigliato
• Un po’ di cannella o scorza di limone
• 250 g di burro
Preparazione:
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