Frittelle Di Mele Croccanti

Introduzione :

Le frittelle di mele croccanti sono una deliziosa delizia da preparare in pochi minuti. Con un impasto leggero e arioso, che ricopre fette di mela tenere e succose, queste ciambelline sono perfette per soddisfare i golosi in ogni momento della giornata. Scopri come prepararli seguendo queste semplici istruzioni.

Ingredienti :

150 g di yogurt bianco
140 g di farina
15 g di dolcificante alla stevia (o 30 g di zucchero normale)
1 mela
1 uovo
Scorza grattugiata di 1 limone
½ cucchiaino di lievito in polvere
Cannella a piacere
Un filo d’olio per friggere
Zucchero a velo per spolverizzare (facoltativo)