FLAN DI BANANA CON NOCI

Versare il composto del flan nello stampo sopra il caramello.

Bagno di Maria:

Posizionare lo stampo per flan all’interno di una teglia più grande. Riempire la padella con acqua calda fino a raggiungere la metà dello stampo per flan. Questo aiuterà il flan a cuocere in modo uniforme.

Cottura al forno:

Cuocere in forno a 180°C per circa 50-60 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.

Raffreddare e conservare in frigorifero:

Lasciare raffreddare lo sformato a temperatura ambiente e poi metterlo in frigorifero per almeno 4 ore o durante la notte per rassodarlo.

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