Elegante cheesecake al cioccolato bianco e lamponi

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Elegante cheesecake al cioccolato bianco e lamponi
Ingredienti
Per la base:
• 1 1/2 tazze di cracker Graham sbriciolati
• 1/4 di tazza di burro fuso
Per il ripieno:
• 500 g di formaggio cremoso, ammorbidito
• 1/2 tazza di zucchero
• 2 uova
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 200 g di cioccolato bianco, fuso
• 1/4 di tazza di marmellata di lamponi

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