Versare sul dessert freddo e riporre nuovamente in frigorifero:
Una volta che il composto di cioccolato si sarà raffreddato e leggermente addensato, versatelo sul dessert freddo nella teglia.
Distribuire uniformemente con una spatola, quindi riporre la teglia in frigorifero per altri 15 minuti per consentire alla copertura di cioccolato di indurirsi.
Suggerimenti per servire:
servire freddo, tagliato a fette o a quadrotti.
Guarnire con altre nocciole tritate o un filo di cioccolato fuso.
Suggerimenti per la cottura:
assicurarsi di mescolare continuamente il composto di latte e gelatina agar per evitare che la gelatina formi grumi.
Per ottenere il sapore migliore, usate cioccolato di alta qualità.
Lasciare solidificare completamente il dessert in frigorifero per ottenere una consistenza soda.

Dessert di gelatina al cioccolato e nocciole
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