Deliziose ricette per gli amanti della pasta

Tagliatelle all’italiana con salsa bianca:

Procedura:

La preparazione della salsa prevede innanzitutto le cipolle colorate, l’aglio e i peperoni colorati, li mette in una ciotola, ci mette sopra un po’ di burro e li mette a fuoco basso per far sciogliere il composto e poi aggiunge un po’ d’acqua e poi un po’ di latte e panna da cucina.

Aggiungere un dado per brodo di pollo con un po’ di ginzabil e un po’ di pepe bianco e quando inizia a bollire un po’ di farina, mescolare bene quando viene messa,

Rotolare le tagliatelle nell’acqua e una volta terminata, aggiungere le tagliatelle al sugo, mescolare bene per 10 minuti e lasciare riposare