Crostata di Ricotta e Pesche: Un Dolce Raffinato per le Feste

Ingredienti
Per l’impasto:

120 g di fiocchi d’avena
250 ml di latte caldo
2 banane mature
2 uova medie
45 g di cacao amaro in polvere
1 cucchiaino di lievito in polvere
45 g di noci tritate
Per la guarnizione:

75 g di cioccolato fondente
Noci tritate per decorare
Procedimento
Versare il latte caldo sui fiocchi d’avena in una ciotola capiente. Lasciare riposare per 10 minuti, fino a quando l’avena avrà assorbito il liquido.

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