Ecco una ricetta veloce e facile per la crema al limone! Il Lemon Posset! Una deliziosa crema al limone senza uova, senza amido e senza farina. Con solo 3 ingredienti! Ti serviranno solo panna, limone e zucchero. L’acidità del limone addenserà naturalmente la panna una volta che questa raggiungerà il bollore. Un dessert rinfrescante e leggero! Una specialità inglese. In origine era una bevanda a base di latte caldo, cagliato con birra, vino e altre bevande alcoliche, spesso aromatizzata con spezie, consumata come spuntino o come rimedio contro il raffreddore. Buon appetito!
Ingredienti:
Succo e scorza di un limone
60 grammi di zucchero
300 ml di panna da montare
Elaborazione:
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