Cosce di pollo croccanti: il segreto per farle perfette!

Le cosce di pollo croccanti sono un piatto semplice e delizioso. Conditi con erbe e spezie, vengono cotti al forno o in padella fino a quando diventano dorati e croccanti all’esterno, mentre la carne rimane tenera e succosa all’interno. Un piatto perfetto per un pasto con la famiglia o gli amici. Ingredienti 6 cosce di pollo 1 cucchiaio di sale 200 ml (⅔ tazza) di latte 200 ml (⅔ tazza) di acqua
sale e pepe 1 cucchiaino di origano 1 cucchiaino e ½ di paprika 120 g (1 tazza) di farina 00 120 g (1 tazza) di pangrattato 2 uova 60 ml (¼ di tazza) di latte olio vegetale per friggere
Preparazione