Con un solo impasto ho realizzato 5 tra i biscotti più famosi

Preparazione:
In una ciotola capiente, sbattere il burro e lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema.
Aggiungere i tuorli d’uovo e la vaniglia. Mescolare finché non sarà ben combinato.
Aggiungere poco a poco la farina e mescolare fino ad ottenere un impasto morbido ed omogeneo.
Dividete l’impasto in cinque parti uguali e mettete ciascuna parte in una ciotola separata.
Per ciascuna opzione cookie:
Opzione 1: aggiungere noci tritate, latte in polvere, pasta di datteri, cannella e olio a una porzione di impasto. Mescolare bene.
Opzione 2: mescolare le gocce di cioccolato in una porzione di impasto finché non saranno distribuite uniformemente.
Opzione 3: Sbattere gli albumi e aggiungere il sesamo tostato e il pistacchio tritato in un’altra porzione di impasto. Mescolare fino a quando integrato.
Opzione 4: Formate delle palline di impasto, fate un buco al centro e farcitele con la marmellata di albicocche.
Opzione 5: aggiungere l’aroma al cocco o l’aroma all’arancia nell’ultima porzione di impasto e mescolare bene.
Tagliato
Preriscaldare il forno a 180 gradi Celsius.
Formare i biscotti secondo l’opzione scelta e disporli su una teglia.
Cuocere i biscotti per 15 minuti o fino a doratura.