Ciambelline al Latte – Morbide e Profumate

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Ingredienti (per circa 15 ciambelline):

400 g di farina 00
150 ml di latte tiepido
80 g di zucchero
1 uovo
50 g di burro morbido
7 g di lievito di birra fresco (o 3 g di lievito secco)
5 g di sale
Scorza grattugiata di 1 limone
Zucchero a velo q.b. (per decorare)

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