Casseruola di pollo: una ricetta cremosa e gustosa che vale la pena provare!

METODO DI PREPARAZIONE

vedi continua nella pagina successiva

METODO DI PREPARAZIONE

1. Aggiungere il burro in padella e, una volta sciolto, aggiungere cipolla, patate e carota.
2. Cuocere per 10 minuti e aggiungere i funghi. Cuocere per altri 3-5 minuti, quindi aggiungere la farina. Aggiungere brodo di pollo, latte, sale e pepe.
3. Portare a ebollizione e cuocere, mescolando continuamente, fino a quando non si addensa e non inizia a bollire. Aggiungere il pollo, i piselli, il prezzemolo e il timo.
4. Dividere il composto in ciotole da forno e ricoprire con la pasta sfoglia preparata.
5. Spennellare con tuorlo d’uovo e infornare a 190 °C (374 °F) per 25 minuti.