Berliner in scatola: ecco come fare!

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Ingredienti

1 uovo fresco da sfornare (42 g)
120 g di zucchero
200 g di burro
150 ml di latte
1 pizzico di sale
500 g di farina
2 uova (di medie dimensioni)
250 g di cozze
2 cucchiai di zucchero per budino

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