Bastano 1 uovo e uno yogurt per preparare questo dessert in 5 minuti! Non servono né forno né lievito.

Ingredienti (per 2 persone):
1 uovo

1 vasetto (125 g) di yogurt (bianco, alla vaniglia o al limone)

1 cucchiaio di zucchero (puoi aumentare a piacere)

1 cucchiaino di amido di mais (opzionale, per una consistenza più densa)

(Facoltativo) qualche goccia di estratto di vaniglia o scorza di limone grattugiata