Preriscaldare il forno a 160ºc
Olio e infarinate uno stampo da 24 cm di diametro.
In una grande ciotola, mescolate la farina, il cacao, lo zucchero e il bicarbonato.
Aggiungere il miele, la marmellata, il latte e mescolare bene.
Sbattete le uova con l’olio e aggiungetele, poco alla volta, al composto precedente.
Versare nello stampo e cuocere per un’ora o fino a quando uno stuzzicadenti inserito non esce asciutto.
Togliere dal forno e lasciare raffreddare su una griglia.
Per la ganache:
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