Una tazza di cibo atteso e un’intera montagna di cibo delizioso è pronta

Ingredienti:

– Due uova

• Zucchero, 2 cucchiai

• Un po’ di sale

Kefir, 250 millilitri

250 grammi di semola

• Soda, misurando un cucchiaio

• Ripieno di frutta, come mele

Istruzioni:

1. Iniziare preparando l’impasto:

• In una ciotola, sbattere insieme le uova, lo zucchero, il sale e la vaniglia.

Aggiungere il kefir.

Amalgamare con il bicarbonato.

In secondo luogo, incorporare il formaggio e la semola:

Incorporare lentamente la semola all’impasto.

• Lavorare il formaggio fino a renderlo morbido.

3. Preparare il ripieno:

• Un’eccedenza di mele (o altra frutta) – tante mele.

Cuocere le mele con lo zucchero e il burro fuso per tre o quattro minuti, o finché non saranno tenere e dorate.

marrone scuro.

4. Ricetta per le crêpes:

• Versare l’impasto in un sacchetto di plastica quadrato o in una sac à poche.

• Ungere leggermente la padella e metterla a fuoco medio.

Disporre i piccoli ingredienti sul nastro trasportatore.

• Riempire ogni cerchio con le mele.

Per aggiungere un ulteriore strato di polvere, coprire.

5. Cuocere in padella fino a doratura:

Irrorare con olio e friggere fino a doratura, girando una volta.

Cuocere aprendo con cautela.