Questa torta miracolosa pronta in 5 minuti è una vera rivoluzione! Veloce e facile da preparare, è perfetta per le giornate impegnative o per i più golosi. L’ho preparata per la mia famiglia lo scorso weekend ed è stata un successo! Da provare assolutamente!

Ingredienti
Per la torta:
225 g di burro non salato
225 g di zucchero di canna
225 g di frutta secca mista (uvetta, ribes, uva sultanina)
Scorza e succo di 1 arancia
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di spezie miste (o ½ cucchiaino di noce moscata e pimento)
2 uova grandi sbattute
225 g di farina autolievitante (o farina 00 + 2 cucchiaini di lievito in polvere)
2-3 cucchiai di brandy/rum/sherry (facoltativo, ma consigliato!)
Istruzioni
1. Preparazione: