Ricetta completa:
Filetto di pesce con burro al limone e spezie
Ingredienti
Per il pesce:
4 filetti di pesce bianco (merluzzo, tilapia o eglefino)
1 cucchiaino di paprika
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di cipolla in polvere
2 cucchiai di olio d’oliva
Sale e pepe nero, a piacere
Per la salsa al burro al limone:
4 cucchiai di burro
2 cucchiai di olio d’oliva
Succo e scorza di 2 limoni
4 spicchi d’aglio tritati
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
Sale e pepe nero, a piacere
Istruzioni
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