Hai semolino e limone

Ingredienti:

1 litro di latte caldo

4-5 cucchiai di semolino

100 g di zucchero (½ tazza, o a piacere)

1 limone (scorza grattugiata e succo)

100 g di burro morbido (½ tazza)

1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)

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