Scaloppine di pollo ai funghi: il piatto facile per un gustoso secondo piatto di pollo

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Ingredienti:

4 petti di pollo
12 fette di formaggio Parmigiano
200 g di funghi cremini (2 tazze)
120 g di farina per tutti gli usi (1 tazza)
250 ml di brodo di pollo (1 tazza)
Olio d’oliva
Istruzioni:

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