Cannoli siciliani: la ricetta per farli facilmente in casa

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Ingredienti:
Impasto:
300 gr farina 00
30 gr zucchero a velo
1 pizzico di sale
25 gr burro
1 uovo
150 ml marsala
Farcia:
1 kg ricotta di pecora o mista
300 gr zucchero a velo
200 gr cioccolato fondente
50 ml rum

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