TORTA AL LIMONE più buona del mondo Si SCIOGLIE IN BOCCA facilissima e buonissima

Ingredienti per la Crema Pasticcera al Limone:
– 1 uovo (circa 50 g)
– 50 g di zucchero
– 40 g di amido di mais
– Succo di 1 limone
– Scorza di limone
– 300 ml di latte
Ingredienti per l’Impasto:
– 2 uova
– 100 g di zucchero
– Zucchero vanigliato
– 120 ml di olio di semi
– 120 ml di latte
– 220 g di farina (tipo 00 per dolci)
– 15 g di lievito per dolci

Preparazione: